Georg Kocmann ist ein Künstler, aber kein gewöhnlicher. Er ist ein Schokoladenkünstler und noch dazu aus Kefermarkt. Für das Festival der regionalen VordenkerInnen hat der bekannte Pâtissier ein neues und ganz besonderes Dessert kreiert, aber dieses Geheimnis wird natürlich erst nach der Festivalgala am 9. November beim Mühlviertlerisch Tafeln gelüftet. So viel darf aber schon mal verraten werden: Dem Festivalteam läuft beim Gedanken an das Dessert schon jetzt jedes Mal das Wasser im Mund zusammen. Kaum auszuhalten! Für alle, die ebenso neugierig sind wie wir: Bauernkrapfen sind mit im Spiel. Und zwar aus Rosis Bauernkrapfenschleiferein in Tragwein: www.bauernkrapfen-schleiferei.at
